自由基是个危险的朋友:
氧化压力会伤害细胞、组织。造成氧化压力的是自由基，它也会在正常的新陈代谢中产生，它和人体的健康或生病关系密切。多年来的研究，我们己知许多反应和自由基有关，例如细胞内的讯号传递及基因的表现；兴奋白血球；激发细胞核的转录因子；对分子、细胞、组织的伤害；老化及疾病。
自由基是含奇数电子的一群原子。奇数不成对的电子非常活跃，亟欲寻求其它自由电子来配对。自由基很容易在体内氧化代谢及制作能量的过程中产生。新陈代谢需要氧，据估算百分之四吸进来的氧气有可能形成超氧- 初级的氧自由基。在大鼠的肝脏粒腺体每一天会产生三千万个超氧。白血球也可制造大量的自由基，以便执行保护细胞的功能。除外在严重缺血、缺氧下也会释放大量的自由基。氧分子上有两个不成对的电子在同一方向旋转，所以氧分子可以算是双自由基，但危险性不大。其它氧自由基如超氧、氢氧基为较强的氧化剂，它们可厉害多了。
除了活性氧群外，近几年来对活性氮群的作用也有相当大的了解。例如NO ，一氧化氮乃经由一氧化氮合成? 作用所释放的自由基，更是诺贝尔奖得主的工作。它可以调控生理功能，例如令血管放松、或传递细胞内的工作。
自由基从何而来:
不论活性氧或氮群都和正常细胞调控有关。细胞内氧化剂及氧化还原状况和讯息的传递、基因的表现密不可分。在发炎反应这一长串的变化时，氧化压力更是参与在最关键的位置，可促使附着分子、化学趋化物产生。
我们需要自由基:
自由基过量的产生是有害的。氧化压力指的是细胞或组织中抗氧化剂对抗不了氧化剂，因而伤害体内所有的化学物质。几乎所有的疾病和自由基有关。氧化压力导致的疾病，例如心血管病变及癌症。血管硬化会造成血压心脏的伤害，而低密度脂蛋白的氧化是血管硬化的笫一步，这已有许多实验证明。 DNA 的氧化伤害则会令基因改变而致癌。
氧化压力，有时可能不是疾病主要的原因而是疾病带来的副作用。和氧化压力有关的病包括肠炎、器官缺血、艾滋病、呼吸道的疾病、巴金森症、阿契海默症等。投与抗氧剂会改善这些疾病的症状。
还有些疾病，自由基是因还是果呢？也有许多争论。在已确知由自由基导致的疾病中，氧化剂和抗氧化剂之间微妙的平衡关系，正维系着健康或是疾病。
刚刚所提的一氧化氮也不是好东西。当发炎时，大量一氧化氮的释放，极具杀伤力，可引发一连串的反应令细胞凋亡或坏死。更有什者，它和超氧的结合形成过氧氮化，可能是这一家族中的超级杀手。
我们讨厌自由基:
通常细胞内希望保持在一个还原的环境中，以避免氧化伤害。例如含硫的氨基酸若氧化成双硫键(SS) 则会使蛋白质褶迭、聚集而变性，因而通常是以硫氢(SH)还原态存在。还原态的环境主要是靠抗氧化物质如麸胱甘汰、维他命C及E、酵素、过氧化氢、麸胱甘汰过氧化等。它们可以清除活性氧。细胞要尽量维持硫氢基这种还原态，因之它是氧化伤害时很有意义的指标。氧化态的麸胱甘汰(双硫GSSH)增加，即增加氧化/ 还原态的比例乃代表氧化压力升高。许多组织含大量的麸胱甘汰，例如红血球或神经组织含2-4mM ，肝脏可达8mM。活性氧可以直接和它作用，降低它的含量。因此它是细胞内主要防御性的抗氧剂。
最近有不少实验认为降低氧化压力有临床的效益。流行病学的调查也支持某些疾病涉及自由基。提高抗氧化剂可以降低某些疾病的发生率。维他命E 会降低心血管疾病是一个很出名的例子。提高抗氧剂( 例如维他命C) 也和降低白内障或癌症的发生有关；也有报导说它们和关节炎、糖尿病关系密切。抗氧剂可以预防或治疗的疾病有越来越多的报导。
自由基的克星:
二十世纪以来，人类的平均寿命日益增加，主要的原因当然是改善公共卫生、摄取营养物质以及医疗科技的进步，特别对传染病的控制。但要更进一步让有功能的生命延长，则有赖于调控人体内部因素如: 遗传因子、新陈代谢、内在环境之间的平衡。而氧化剂和抗氧剂的平衡会降低许多年老之退化性的疾病。 1984 年首创老化之自由基学说的哈曼博士曾说" 人类未享应有的高年，大都因病死亡，而这些病又大都是自由基所造成的" 每一年有这么多有关自由基的研究，不正在考验这句话的正确性吗？
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氧化压力会伤害细胞、组织。造成氧化压力的是自由基，它也会在正常的新陈代谢中产生，它和人体的健康或生病关系密切。多年来的研究，我们己知许多反应和自由基有关，例如细胞内的讯号传递及基因的表现；兴奋白血球；激发细胞核的转录因子；对分子、细胞、组织的伤害；老化及疾病。
自由基是含奇数电子的一群原子。奇数不成对的电子非常活跃，亟欲寻求其它自由电子来配对。自由基很容易在体内氧化代谢及制作能量的过程中产生。新陈代谢需要氧，据估算百分之四吸进来的氧气有可能形成超氧- 初级的氧自由基。在大鼠的肝脏粒腺体每一天会产生三千万个超氧。白血球也可制造大量的自由基，以便执行保护细胞的功能。除外在严重缺血、缺氧下也会释放大量的自由基。氧分子上有两个不成对的电子在同一方向旋转，所以氧分子可以算是双自由基，但危险性不大。其它氧自由基如超氧、氢氧基为较强的氧化剂，它们可厉害多了。
除了活性氧群外，近几年来对活性氮群的作用也有相当大的了解。例如NO ，一氧化氮乃经由一氧化氮合成? 作用所释放的自由基，更是诺贝尔奖得主的工作。它可以调控生理功能，例如令血管放松、或传递细胞内的工作。
自由基从何而来:
不论活性氧或氮群都和正常细胞调控有关。细胞内氧化剂及氧化还原状况和讯息的传递、基因的表现密不可分。在发炎反应这一长串的变化时，氧化压力更是参与在最关键的位置，可促使附着分子、化学趋化物产生。
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自由基过量的产生是有害的。氧化压力指的是细胞或组织中抗氧化剂对抗不了氧化剂，因而伤害体内所有的化学物质。几乎所有的疾病和自由基有关。氧化压力导致的疾病，例如心血管病变及癌症。血管硬化会造成血压心脏的伤害，而低密度脂蛋白的氧化是血管硬化的笫一步，这已有许多实验证明。 DNA 的氧化伤害则会令基因改变而致癌。
氧化压力，有时可能不是疾病主要的原因而是疾病带来的副作用。和氧化压力有关的病包括肠炎、器官缺血、艾滋病、呼吸道的疾病、巴金森症、阿契海默症等。投与抗氧剂会改善这些疾病的症状。
还有些疾病，自由基是因还是果呢？也有许多争论。在已确知由自由基导致的疾病中，氧化剂和抗氧化剂之间微妙的平衡关系，正维系着健康或是疾病。
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我们讨厌自由基:
通常细胞内希望保持在一个还原的环境中，以避免氧化伤害。例如含硫的氨基酸若氧化成双硫键(SS) 则会使蛋白质褶迭、聚集而变性，因而通常是以硫氢(SH)还原态存在。还原态的环境主要是靠抗氧化物质如麸胱甘汰、维他命C及E、酵素、过氧化氢、麸胱甘汰过氧化等。它们可以清除活性氧。细胞要尽量维持硫氢基这种还原态，因之它是氧化伤害时很有意义的指标。氧化态的麸胱甘汰(双硫GSSH)增加，即增加氧化/ 还原态的比例乃代表氧化压力升高。许多组织含大量的麸胱甘汰，例如红血球或神经组织含2-4mM ，肝脏可达8mM。活性氧可以直接和它作用，降低它的含量。因此它是细胞内主要防御性的抗氧剂。
最近有不少实验认为降低氧化压力有临床的效益。流行病学的调查也支持某些疾病涉及自由基。提高抗氧化剂可以降低某些疾病的发生率。维他命E 会降低心血管疾病是一个很出名的例子。提高抗氧剂( 例如维他命C) 也和降低白内障或癌症的发生有关；也有报导说它们和关节炎、糖尿病关系密切。抗氧剂可以预防或治疗的疾病有越来越多的报导。
自由基的克星:
二十世纪以来，人类的平均寿命日益增加，主要的原因当然是改善公共卫生、摄取营养物质以及医疗科技的进步，特别对传染病的控制。但要更进一步让有功能的生命延长，则有赖于调控人体内部因素如: 遗传因子、新陈代谢、内在环境之间的平衡。而氧化剂和抗氧剂的平衡会降低许多年老之退化性的疾病。 1984 年首创老化之自由基学说的哈曼博士曾说" 人类未享应有的高年，大都因病死亡，而这些病又大都是自由基所造成的" 每一年有这么多有关自由基的研究，不正在考验这句话的正确性吗？
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